再在锅里下竹鼠油，油热后放入面包片煎香，将正反面煎成金黄色。

在案板上将竹鼠肉切成肉丝，装入盘子里铺平，再放到口去冷风。

每一片面包都煎得发，发亮，再整整齐齐码入盘子里，在煎黄的面包上抹

“嗯，我上！”看到了明火，黑像是受到鼓舞。

不过温迪最不担心的，就是被考验。

撒过盐的辣椒析出了一些水分，可以倒掉，剁碎后取一半和木耳混合制成木耳酱。

黑闻到烧火的味，摘下布条跑过来看。

一个竹筒时后，将竹鼠肉捞出，加入木耳，继续炖汤。

骨扔在木箱里，为了方便，温迪索挑了一个木箱专门用来倒垃圾，事后收拾也容易。

空铁箱还有三个，拎到口用雨水洗干净后拿来架在火灶上。山里还有几块比较大未理过的木，温迪就地劈开，再取几块短木拿刀刨花，刨完花后剩下的木则砍碎。先在火坑底放上大块的木，再往上铺一层木碎块，最后将木花倒在端，用火石点燃后，逐层缓缓翻动，缺少枯草，要点火就比较难，但也不是点不起来，费点时间和力而已。

首先是用时最长的。她在铁箱里倒入适量的水，在案板上把两只竹鼠的骨剔出来，然后迅速将骨扔进铁箱的水里。下一步都是案板工作，先把香菇和木耳拿出来，分别放入不同的木碗里泡水，接着选一些辣椒，洗净切条，加入少许盐搅拌后装入碗中简单腌一下。然后再把两竹笋去壳切条，拿一面包棍，切下一半，在将这一半切成片状，厚度在三厘米左右。

她在心里琢磨了一下，很快就有了计划。

这个要求，还考验人。

雨天不败胃口，冷的天气会令人更想吃肚子的东西。

坐在这种矮凳子上更适合看顾火灶里的火。

最起码三菜一起吃的时候，肉丝得是冷的，清汤得是热的，面包片还有油煎的香气留存。

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这时香菇竹笋汤已经收，撒盐后装入大木碗中。

这时高汤已经烧好了，把竹鼠骨捞出来扔掉，放入竹鼠肉继续炖，再加入竹笋和香菇。

火灶搭好，石凳铺好，下一步当然就是菜了，从起床至今，两人才只吃过几个苹果。

“要午餐吗？”他激动地问。

重点是顺序，锅只有一个，但得井然有序，安排着来，不能一，得交替进行。

温迪估计自己点燃这丛火很可能花了十几分钟，但火灶里终于烧起来了。

然后，把木耳从香菇竹笋汤里捞出来，在案板上切丝再并拢木耳丝切碎。

菜色她已经想好了，三菜，首先是香菇炖竹笋，清汤，汤底用竹鼠的骨来熬制，也可以加入竹鼠肉。竹鼠肉不与清汤同出，可以冷却后切成肉丝，再拌上蚝油和辣椒酱，用油汤一滋，搅拌后就是凉拌肉丝。还有一新鲜菜，是油煎面包片，刷的酱得是咸口，开胃，她琢磨了一下，混辣椒的木耳最合适不过。

“是，你……”温迪扭看了看黑的工程进度，摇说，“你起码先挖一个房间再来吃。”

吃惯了好东西，温迪得承认，她也没法再委屈自己的肚子和。

想到这，温迪明白自己首先就应该炖一个汤。