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阿洛小说网 > 男主播一寂寞就做菜 > 分卷阅读121

分卷阅读121

[不可能吧,另外两人不是没有佛墙吗?只有听风和两两选了佛墙的菜。]

想到这,他放下心神,专心起菜来。

“看起来你好像不信。”温乐下巴一抬,活动了一下手指,轻轻,“其实我刚才是骗你的,不你打算什么菜,那都会变成我的拿手菜。”

[楼上没见识了吧,你以为为什么说佛墙难,当然是因为仅仅是原材料就比别的菜多,更别提后面各种不同材料的不同理方式了。]

[感觉很有趣的样子,好想买菜回家自己也试试。]

看着直播的观众们当然也知了,看着一左一右两个料理台上摆放着的菜和工,也讨论了起来。

[在家里照着食谱过一次简易家常版佛墙的告诉你,了一次之后我就发誓这辈子还是去酒店吃这菜,真是太麻烦了。]

被这么一双深棕色的眼珠盯着,听风心里缩了一下,竟然有一瞬间害怕了。察觉到自己刚才的退缩后,他越发生气,但却不再和温乐说话,到一边去挑菜了。

刚好也是他的拿手菜?这明显是看他要佛墙所以才跟着选的菜,当他眼瞎啊?

[我的天呐,两两选了一二十种材料了吧?这是菜还是熬药啊?]

闽菜本就讲究细,不仅是刀工,在选料方面更是严谨,而在火候和调汤方面更是远区别于其他七大菜系而独一格,佛墙这菜作为个中翘楚自然是讲究更多。

这种像是不知天高地厚的张狂话语,温乐说起来却一点都不像是在牛,反而让人觉得他一定会说到到。

听风一脸仿佛吃了屎的表情,特别想将手中的菜甩对方一脸。

温乐一耸肩,还是那副看你是个垃圾真的很不想说话的样子。但他还是勉为其难的开口,“我要是说这刚好也是我的拿手菜你信不信?”

他一边着,一边和观众互动,“这一步是在去腥,海鲜类产品的腥气比较重,有了葱、姜和黄酒的话

听风切好葱段和姜片后,就将竹篦上的鱼翅一起放进了沸水锅中去腥,然后又将单独倒出来的约一小碗绍兴黄酒倒了进去。

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听风也看到了那些弹幕,但却不以为意,虽然刚才被温乐气到了,但他却并不认为自己会输。他的第一个师傅就是闽菜高手,这佛墙他学了很久,说一句擅长并非夸词。

[这轮不是自由发挥吗?还是说我漏看了,其实节目组订好了题目让他们都佛墙?]

“难说,两位选手选择同一菜?”蔡瑜。

而那个温乐明显是看到他决定佛墙之后才打算的,很有可能并不擅长这菜,刚才的话不过是在牛说大话罢了。

将佛墙的主菜给挑了,这就像是打麻将的时候有人非要跟你胡一张牌,还有恃无恐地老是截你的胡。

主持人看了一下四人挑选的菜也有些惊讶,无他,只因其中的两位选手挑选的主菜居然差不多。

佛墙这菜经过不同地区交,发展成了几种不同的法,既有传统的原始法,也有方便的家常法,而每种法选材也有不同。

“你一定要跟我作对?”他眼神阴鸷地看向对方。

[这是要动真格的?佛墙这菜这么难,他们还两个人都要这菜,也不知谁更厉害。]

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