焯水去腥味，过浮沫，这是基本作。

所以，弄了一个调料大包。

本不需要草姬出手，这一工序就完美完成。

简单焯水过了一下杂质之后，兔肉被重新盛了出来。

一句话落下，土和山一起将五只兔子剁成大块。

第171章秘制排骨

“剁成大块。”钟藜现在依旧不插手，全程还是技术指导。

听到419反驳，也只是漫不经心的应了一声，然后着手准备。

并不知呢。

“先来个卤水兔肉吧，这个天儿，来点卤味其实也不错。”钟藜觉得这个天这么热，弄太多热菜，反倒没什么食，如果来点清凉的东西，其实也是不错的。

草姬和土他们都会。

“不，怎么可能。”419惊恐的表示，宿主你完全想多了。

“兔肉和调料都放进去。”看到清水已经备好，钟藜指了指那盆兔肉，示意了一下。

上盖，然后草姬又低下跟烧火的小可爱说了一下要大火。

调料包刚才已经放到调料箱那边，草姬顺手拿过来，然后放进锅里。

所以，钟藜才将这个先下锅。

姬他们只是经验之谈，重复钟藜之前用的那些菜谱，或是简单改变一下。

还好，还好，赶上了。

不过她十分好学，所以听到钟藜这样说，忙前忙后的开始跟着了。

这个时候又不可能不买。

钟藜肉疼到不行的从系统商城买了八角，甘草，白芷还有桂，然后简单的成了一个调料大包。

后赶回来的石，看到这一幕，还暗自放下心来。

钟藜就是调侃一句。

草姬表示，卤味是什么味？

“哦。”钟藜就是诈诈它，并不是真的怀疑这是丝袜。

“这个可以，到时间了我喊你。”钟藜跟草姬说了一下，然后便来到土的边。

土和山速度飞快的将五只兔子全理好。

然后便清水下锅，将那一大盆兔肉都焯了一下。

所以，将调料买好，用大包包起来放在一边备用。

这个过程可能要长一点，大约需要半个小时左右。

钟藜看了一眼直播室的时间。

草姬：好气哦，却还要保持微笑。

毕竟肉多，所以调料小包肯定是不太够的。

土此时已经准备好了，几猪上的排骨全剁好拿了过来

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草姬单手端盆，看得钟藜眉心直，然后成功将焯好的兔肉重新下锅。

草姬飞快的刷了一下锅，然后听从钟藜的话，重新注入清水。

兔已经有小可爱负责去河边洗清，等着回来弄好可以小裙了。

“上盖，大火。”看到草姬回看自己，钟藜微笑着指了指锅盖。

草姬在边安静的听着。

“这个怎么像是丝袜？”钟藜一看419免费赠送的这个大包，有些疑惑的开口。